Qingdao Tune Technology Co., Ltd.ehitab Mailbox Food Traileri oma 4500 ruutmeetri suuruses tootmisüksuses Hiinas Shandongis. Postkasti stiilis kasutatakse ümarat katusekõverat ja kõverat esiprofiili, mis põhinevad traditsioonilisel hobusekasti transpordi kujundusel. See kuju annab haagisele vanaaegse välimuse ning lisab ruumi riiulitele ja ülavalgustusele. Seda kasutatakse sageli pulmade, korporatiivürituste ja tänavaturgude mobiilibaari, kohviku, gelato-alusena või butiikkontsessioonina.
Võlvlagi ja kumer esiosa on selle mudeli peamised visuaalsed omadused. Ümar katus loob rohkem vertikaalset ruumi kui tavaline kasthaagis, mis on kasulik seinale kinnitatavate riiulite, klaasriiulite ja dekoratiivvalgustuse jaoks. Välisviimistlus võib olenevalt kaubamärgi suunast olla värvitud terasest, poleeritud roostevabast terasest või puidust. Vaatamata vanaaegsele välimusele on interjöör ehitatud kaubanduslike köögistandardite kohaselt roostevabade pindade ja standardsete kommunaalühendustega.
Alusraam on valmistatud 100 x 50 x 3,0 mm külmvormitud ristkülikukujulisest õõneskonstruktsiooniterastorust. Kogu raam on kuumtsingitud vastavalt ASTM A123 standardile, andes torudele 80+ mikronise tsingikatte nii sees kui väljas. See kaitseb šassii vihma, niiskuse ja maanteede jäätõrjesoolade eest. Haagisel on kummist torsioonteljed, 185R14 radiaalrehvid ja elektrilised trummelpidurid. Tugev ühendus, turvaketid ja ratas on standardvarustuses.
Hooldusavade puhul kasutatakse ülemise hingedega hüdroluuke, mida toetavad kaks 300N gaasitoed. Avatuna moodustavad need serveerimisala kohale varikatuse. Väljaspool kokkupandavat letti saab viimistleda täistammest või roostevabast terasest ning see tagab stabiilse pinna tõmbekraanide, espressomasinate või POS-terminalide jaoks. Igal avamisel on pidevad kummist ilmastikukindlad tihendid ja sisemised lukud üleöö turvalisuse tagamiseks.
Interjöör on paigutatud kompaktse töökolmnurga ümber. Rasked esemed, nagu kahe rühma espressomasinad, veskid, letialused külmikud ja jääkastid, on kinnitatud konstruktsioonivaheseinte vastu. See hoiab kaalu madalal ja telgede keskel. Töölaua kõrgus on seatud 850 mm ja vahekäik on piisavalt lai, et üks operaator saaks ettevalmistuse, hoolduse ja ladustamise vahel liikuda. Paigutusjoonised esitatakse enne tootmist, et seadmete asukohti saaks menüü järgi kohandada.
IP65 ilmastikukindla kaitselüliti karbis on 30 mA rikkevooluseade ja üksikud miniatuursed kaitselülitid eraldi seadmeahelate jaoks. Vaskjuhtmestik kulgeb läbi tulekindlate jäikade PVC-torude 110 V, 220 V, 240 V või 380 V tööstuslike CEE kaldatoite sisenditeni. See võimaldab suure võimsusega espressomasinatel, külmutusseadmetel ja valgustusel töötada samaaegselt ilma üht ahelat üle koormamata. Generaatori- ja päikeseenergia ettevalmistamine on saadaval ilma kaldatoiteta kohtadele.
Torustik kasutab NSF-i poolt heaks kiidetud toidukvaliteediga PEX-B torustikku, mis on ühendatud kahe 100-150-liitrise polüetüleenist magevee- ja halliveepaagiga koos elektrooniliste tasemeanduritega. 12 V pingega membraanpump annab 4,5 GPM 50 PSI juures. Pesujaamas on 3- või 4-sektsiooniline 304 roostevabast terasest valamu, millel on kõrged pöörlevad tilad, letialune rasvapüüdur ja elektriline kiirveeboiler, mis varustab kuni 65°C vett nõude pesemiseks.
Seintel ja kaarjas katusel on välispaneeli ja roostevabast terasest voodri vahel kasutatud 50 mm kinnise rakuga polüuretaani või leegiaeglustavat XPS vahtu. Soojusjuhtivuse väärtus on λ ≤ 0,024 W/m·K. See vähendab soojuse suurenemist suvel ja soojuskadu talvel, nii et katusel olev kliimaseade või seinakütteseade suudab säilitada kasutatava töötemperatuuri ilma liigse energiatarbimiseta.
Seinapaneelid, tööpinnad, pritsmed ja laekõverad on kaetud 1,0 mm toidukvaliteediga 304 roostevaba terasega, millel on kaetud liigendid. Põrandal on kombineeritud mereklassi vineerist aluskate, libisemisvastane alumiiniumist ülemine kiht ja messingist äravooluavad. Need pinnad on mõeldud vahetuse lõpus pesemiseks ja vähendavad jääkide kogunemise võimalust õmblustesse.
Mailbox Food Trailerit kasutatakse mobiilse prosecco baarina, käsitööõlle kokteilina, kokteilisalongina, kohvibaarina ja gelato-jaamana. Ürituste rentimise ettevõtted paigutavad need erapulmadesse ja ettevõtete üritustele. Kohviettevõtjad kasutavad neid põllumajandustootjate turgudel, muusikakohtades ja rannapromenaadidel. Projektide jaoks, mis vajavad ka tualettruume, aWC treilersaab paigutada samale saidile.
Enne saatmist läbib iga haagis pihustuskambris 30-minutilise üleujutustesti. Kõrgsurve vesi rõhuga 35 PSI sihib lekete kontrollimiseks hooldusluuke, uksi ja katuseõmblusi. Elektrisüsteemid läbivad isolatsioonitakistuse testimise ja veetorustikud survetestitavad. Iga seade saab veotiislile 17-kohalise VIN-koodi koos elektriskeemide ja CE-homologiseerimisdokumentidega. TUNE pakub 12-kuulist konstruktsioonigarantii šassiile ja varuosasid, nagu veepumbad, gaasitoed, LED-tagatuled ja kaitselülitid.
Postkasti toiduhaagised võivad vajaduse korral tarnida CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC ja NSF-iga joondatud dokumentidega. TUNE-l on Alibaba kullatarnija staatus ning SGS ja Intertek on läbinud regulaarsed kolmandate osapoolte kontrollid. Sertifikaadi numbrid, ulatus ja kehtivus on võimalik esitada enne tellimist.
K: Kas postkasti kuju on ainult ribade jaoks?
V: Ei. Kumer katus lisab pearuumi, nii et see sobib ka kohvi, želato, saiakeste ja väikeste taldrikutega serveerimiseks. Paigutust saab kohandada erinevate seadmete jaoks.
K: Kas kumer katus tekitab lekkeid?
V: Katus on tihendatud õmblustega pidev kõver. Iga seadet testitakse enne tarnimist 30-minutilise veeuputusega 35 PSI juures. Vesi valgub kogunemise asemel loomulikult.
K: Millist toiteallikat see vajab?
V: Haagist saab konfigureerida 110 V, 220 V, 240 V või 380 V ühefaasilise või kolmefaasilise kaldatoitega. Eraldi kaitselülitid võimaldavad samaaegselt kasutada suure võimsusega seadmeid. Saadaval on generaator ja päikeseenergia.
K: Kas ma saan seda kasutada siseruumides?
V: Jah, elektriliste toiduvalmistamisseadmete ja korraliku ventilatsiooniga. Paljud operaatorid kasutavad seda kaetud ürituste ruumides ja näitusesaalides. Kontrollige siseruumide heitgaasi ja gaasi kasutamise kohalikke eeskirju.
K: Milline müügijärgne tugi on kaasatud?
V: TUNE pakub 12-kuulist konstruktsioonigarantii šassiile, tehnilist kaugtuge ja tavaliste varuosade, nagu pumbad, gaasitoed, segistid ja kaitselülitid, saatmist. Täpsemad tingimused on kirjas lepingus.
