Qingdao Tune Technology Co., Ltd.ehitab Vessel Shape Food Traileri oma 4500 ruutmeetri suuruses tootmisüksuses Hiinas Shandongis. Laeva kuju kasutab paadi-kere kontuuri kombineeritud kõveratega, mis kitsenevad esi- ja tagaosa suunas. See profiil annab haagisele merelise välimuse ja aitab kogunemise asemel vett katuselt maha lasta. Seda kasutatakse sageli rannaäärsetes kuurortides, jahisadama üritustel, rannapulmades, mereandide baarides ja kokteilikohtades.
Ümar kaar on kujundatud CFD-modelleerimisega, et jagada õhuvoolu ja juhtida seda üle katuse ja ümber kõverate külgede. Võrreldes tasapinnalise haagisega saab tuuletakistust vähendada kuni 24%. See aitab pikkadel vedudel säästa kütust ja hoiab haagisel kiirteekiirusel sirge. Ühendkõverad on moodustatud täppispainutatud metallisulamitest ja klaaskiudkomposiitidest terasskeleti kohal. Kuna katusel puuduvad lamedad õmblused, jookseb vihm kogumise asemel maha.
Šassii on ehitatud 100 x 50 x 3,0 mm külmvormitud ristkülikukujulistest põikiristtaladega õõnestest terastorudest. Kogu alamraam on kuumtsingitud vastavalt ASTM A123 standardile, mis annab 80+ mikronise tsingikatte nii torude sees kui väljas. See kaitseb raami tee jäätõrjesoolade, niiskuse ja kruusa mõju eest. Rannikualade puhul võib väliskatte kasutada merealumiiniumi või 304 roostevabast terasest koos mitmekihilise polüuretaanvärviga. Sisemised kinnitusdetailid on korrosioonivastased ja isolatsiooniõõnsused on suletud, et piirata soolapihustuskahjustusi.
Kumerad seinad muudavad sisekujunduse ruudukujulisest haagisest erinevaks. Töötasapinnad on eritellimusel painutatud 304 roostevabast terasest, et järgida seina kontuuri. See loob pideva keeduliini ilma raisatud nurgaruumita. Rasked seadmed, nagu letialused külmikud, tasapinnalised küpsetusplaadid, espressomasinad ja fritüürid, on paigaldatud tasapinnaliselt vastu konstruktsioonipolte. Paigutusjoonised esitatakse enne tootmist, et seadmete asukohti saaks kohandada vastavalt menüüle ja töövoogudele.
IP67 ilmastikukindla kaitselüliti korpuses on 30 mA rikkevooluseade ja üksikud miniatuursed kaitselülitid eraldi vooluahelate jaoks. Vaskjuhtmestik kulgeb läbi jäikade torude 110 V, 220 V, 240 V või 380 V tööstuslike CEE kalda sisenditeni. See võimaldab jahutus-, induktsioonpliitidel ja kütteekraanidel töötada samaaegselt ilma pingelanguseta. Generaatori- ja päikeseenergia ettevalmistamine on saadaval ilma kaldatoiteta kohtadele.
Torustik kasutab NSF-i heakskiiduga toiduga kokkupuutuva PEX-B torustikku, mis on ühendatud kahe 100-150-liitrise polüetüleenist magevee- ja halliveepaaki, millel on elektroonilised vedelikuandurid. 12 V pingega membraanpump annab 4,5 GPM 50 PSI juures. Pesujaamas on 3- või 4-sektsiooniline 304 roostevabast terasest kraanikauss, millel on kõrged pöörlevad segistid, letialune rasvapüüdur ja elektriline kiirveeboiler, mis varustab kuni 65°C vett nõude desinfitseerimiseks.
Igal keeduliinil on 304 roostevabast terasest väljatõmbevarikatus, mis on kujundatud vastavalt laekõverale. Ülaosale paigaldatud muutuva kiirusega tsentrifugaalpuhur, mille nimivõimsus on üle 1200 CFM, eemaldab suitsu, rasvaosakesed ja kuumuse. Roostevabast terasest deflektorifiltrid püüavad rasva kinni ja väikese kiirusega õhutusavad säilitavad tasakaalustatud siserõhu. See vähendab tagasitõmmet ja hoiab kabiinis jahedana pikkade toiduvalmistamisvahetuste ajal.
Merepärane kuju sobib mereannibaaridele, austrijaamadele, tikibaaridele, jäätisekaunidele ja käsitöökokteilibaaridele. Üritustoitlustajad kasutavad neid rannapulmadel ja jahtklubide koosviibimistel. Tänavamüüjad kasutavad omanäolist profiili, et paista silma toiduautoparkides ja muusikafestivalidel. Projektide jaoks, mis vajavad ka tualettruume, aWC treilersaab paigutada samale saidile.
Enne saatmist läbib iga haagis automatiseeritud pihustuskambris 30-minutilise üleujutustesti. Kõrgsurve vesi rõhuga 35 PSI sihib lekete kontrollimiseks hooldusluuke, uksi ja katuseõmblusi. Elektrisüsteemid läbivad isolatsioonitakistuse testimise ja veetorustikud survetestitavad. Iga seade saab veotiislile 17-kohalise VIN-koodi koos elektriskeemide ja CE-homologiseerimisdokumentidega. TUNE pakub 12-kuulist konstruktsioonigarantii šassiile ja rahvusvahelist varuosade tuge.
Vessel Shape Food Trailers võib vajaduse korral tarnida CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC ja NSF-iga joondatud dokumentidega. TUNE-l on Alibaba kullatarnija staatus ning SGS ja Intertek on läbinud regulaarsed kolmandate osapoolte kontrollid. Sertifikaadi numbrid, ulatus ja kehtivus on võimalik esitada enne tellimist.
K: Kas laeva kuju on mõeldud ainult mereandide või merendusteemade jaoks?
V: Ei. Kere kuju sobib igale kaubamärgile, mis soovib omanäolist siluetti. Seda kasutavad ka kohvi, jäätise, kokteilide ja tänavatoidu pakkujad.
K: Kas kumer korpus vähendab siseruumi?
V: Põrandapind on sarnane sama pikkusega ruudukujulise haagisega. Kumeratele seintele on paigaldatud eritellimusel painutatud letid, seega ei jää raisatud nurgaruumi. Ülemine kliirens on servades veidi madalam.
K: Kas seda saab kasutada rannikualadel?
V: Jah. Tsingitud šassii, merekvaliteediga väliskatte valikud, suletud isolatsiooniõõnsused ja korrosioonivastased kinnitusdetailid on valitud soolapihustuse ja kõrge õhuniiskuse jaoks. Perioodiline loputamine on endiselt soovitatav.
K: Milline müügijärgne tugi on kaasatud?
V: TUNE pakub 12-kuulist konstruktsioonigarantii šassiile, tehnilist kaugtuge ja tavaliste varuosade, nagu veepumbad, segistid, kaitselülitid ja uksetihendid, saatmist. Täpsemad tingimused on kirjas lepingus.
