2,2-meetrine väliköögipott

TUNE 2,2 Meter Outdoor Kitchen Pod on kompaktne toiduvalmistamisseade ostjatele, kes vajavad praktilist välikööki, mis ei võtaks liigselt ruumi. Kohandatud väliköögikappide tootjana toodab TUNE seda mudelit hotellidele, kuurortidele, restoranidele, haljastatud aedadele ja ürituste toimumispaikadele. Kompaktne paigutus asetab põhigrilli keskele koos ettevalmistusalade, kraanikausi ja hoiuosadega. See loob selge tööjärjestuse: koostisained hoitakse alumistes kappides, valmistatakse letil, küpsetatakse grillil ja viiakse hooldusalasse.

Seade sobib välisöögialadele, privaatsele sisehoovile, hotellide terrassile, aia meelelahutuspindadele, ürituste toimumiskohtadele ja väikesemahulisele toitlustustegevusele. Seda kasutatakse ka fikseeritud väliküpsetusjaamana restoranides või majutusettevõtetes, mis vajavad täiendavat hooajalist teeninduspiirkonda.

Esiküljel on integreeritud valamuga roostevabast terasest tööpind, nelja põletiga roostevabast terasest grill ja kompaktne klaasuksega külmik. Ülemine seinaosa annab ruumi kappidele, valgustitele, pistikupesadele ja valitud tarvikutele. Ülestõstetav kate kaitseb pea kohal, kui köök on kasutusel, ja sulgub kapi kohal, kui seadet on vaja kinnitada.

Põhikonfiguratsioon

Nelja põletiga grill

Keskgrill on varustatud nelja sõltumatu juhtnupu ja sisseehitatud temperatuurinäidikuga. See konfiguratsioon võimaldab operaatoril jagada toiduvalmistamise ülesandeid erinevate kuumustsoonide vahel. Seda kasutatakse grillitud liha, köögiviljade, mereandide, burgerite, võileibade või muude menüüelementide jaoks, olenevalt seadme lõplikust spetsifikatsioonist.

Grill asetseb ettevalmistuspindade vahele, mis on otstarbekas toidukäitlemisel lühikese vahemaa tagant. Küpsetussektsiooni määravad kaitsev tagaklaas ja õhupuhasti ülemine ala. Kui ostja valib gaasiga töötava grilli, kinnitatakse enne tootmist gaasi tüüp, regulaator, torustik, ventilatsioon ja kohalikud ohutusnõuded.

Roostevabast terasest valamu

Valamu sektsioon kasutab kompaktset kraanikaussi ja kumerat segistit, mis on paigaldatud roostevabast terasest tööpinnale. See toetab kätepesu, koostisosade ettevalmistamist ja väikeste nõude puhastamist. Veevarustuse ja äravoolu korraldus valitakse vastavalt paigalduskeskkonnale.

Valikud hõlmavad järgmist:

● Mageveepaak ja reoveepaak

● Väline veeühendus

● Elektriline veepump

● Käsitsi äravoolukorraldus

● Täiendav backsplash

● Suurem või jagatud kraanikauss

● Sooja vee süsteem, sõltub tehnilisest kinnitusest

Külmkapp ja alumine panipaik

Seadme vasakule küljele alumisse kappi on paigaldatud klaasuksega külmik. Läbipaistev uks võimaldab operaatoril tooteid kiiresti kontrollida, samas kui sahtlid ja kapid pakuvad ruumi riistadele, maitseainetele, pakenditele ja puhastusvahenditele.

Külmiku mudel, sisemine maht, pinge, ventilatsiooni vahe ja temperatuurivahemik on täpsustatud lõplikus pakkumises. Raskemad seadmed paigutatakse madalamatesse lahtritesse, et toetada tasakaalustatumat koorma paigutust.

Tootmis- ja montaažiprotsess

TUNE’i tootmisprotsess jaguneb järgmisteks etappideks:

Projekti kinnitus → kapi raami valmistamine → paneeli lõikamine → roostevabast terasest vormimine → seadme paigaldamine → elektri- ja veeühendus → avamise ja sulgemise katse → lõppkontroll → kaitsepakend

Projekteerimisetapis kinnitab ostja toiduvalmistamise menüü, seadmekombinatsiooni, töötasapinna kõrguse, kapi sügavuse, veesüsteemi ja vaba paigalduspinna. 2,2 m pikkust saab kohandada, kuid mõõtmete muutmine võib mõjutada grilli, külmiku, kraanikausi ja panipaikade uste asendit.

Esmalt monteeritakse kapi raam kokku, et teha kindlaks konstruktsiooni üldine tugevus ja joondus. Seejärel lõigatakse roostevabast terasest töötasapinnad ja paigaldatakse need ümber valamu, grilli ja elektriseadmete. Servad ja liitekohad kontrollitakse sileda viimistluse ja hõlpsa puhastamise tagamiseks. Ülemist katet testitakse korduvalt, et tagada selle tugiriistvara õige töö.

Näidatud siseviimistluses on kasutatud tumedat puidutooni paneele sooja LED-riba valgustusega. Ostjad võivad valida teisi värve, pinna tekstuure ja kaubamärgielemente. Kohandatud paigutus kinnitatakse enne tootmise alustamist lõpliku joonisega.

Materjali ja töötluse üksikasjad

Roostevabast terasest töötasapind sobib niiskusega kokkupuutuvatele kohtadele, toidu valmistamisele ja sagedasele puhastamisele. Pind pühitakse pärast kasutamist ning abrasiivseid puhastusvahendeid välditakse, kui need võivad viimistlust mõjutada.

Väliskapis on kasutatud tumedat metallist viimistlust, sisemuses on aga praktilised roostevabast terasest alad ühendatud dekoratiivsete seinapaneelidega. Alumises servas on mustriline metallist alusosa, mis lisab kaitset põranda lähedal. Tõstekatet toetavad mehaanilised hoovad ja see on enne kasutamist täielikult kinnitatud.

Ülevaatuspunktid hõlmavad järgmist:

● Tasapinna ühtlus

● Kapide uste ja sahtlite joondamine

● Ülestõstetava katte sujuv liikumine

● Tugiõlgede stabiilsus

● Valamu tihendamine ja äravool

● Grilli juhtimine

● Külmiku ventilatsioon

● Elektripistikupesa kinnitus

● LED-valgusti ühendus

● Pinna katmine ja servade töötlemine

Tehnilised parameetrid

Mõõdud, seadme tehnilised andmed, elektristandard ja kütusesüsteem fikseeritakse ostu-müügilepingus.

Vastavuse ja sertifitseerimise teave

Sertifitseerimisnõuded erinevad olenevalt sihtriigist ja väliköögikapi kasutusotstarbest. Ostjad vaatavad läbi järgmised dokumendid:

● Elektrikomponendid ja pistikupesad

● Induktsioonpliit ja külmkapp

● Gaasiseadmed ja gaasiühendused

● Tulekahju ennetamine ja ventilatsioon

● Toiduga kokkupuutuvad pinnad

● Veevarustus ja reoveekäitlus

● Välispaigaldusnõuded

● Kehtivad kohalikud ehitus- või toitlustuseeskirjad

TUNE pakub tellimuses kasutatud komponentidele vastavat dokumentatsiooni. Ostjad kinnitavad heakskiidunõuded kohalike ametiasutuste, inspektorite või professionaalsete paigaldusettevõtetega.

CE-märgis – ELi ohutus-, tervise- ja keskkonnakaitsestandardid.

ISO 9001 – rahvusvaheline kvaliteedijuhtimissüsteemi standard.

DOT-sertifikaat – USA transpordiministeeriumi ohutusstandardid.

Sobivad rakendused

2,2 m väliköögi kapp on praktiline valik:

● Elamu aiaköögid

● Korteri terrassid

● Kuurorti ja hotelli väljas einestamine

● Väikesed toitlustusjaamad

● Grillimisalad

● Sündmuste keedualad

● Restorani laiendused

● Privaatklubid ja vaba aja veetmise võimalused

Selle kompaktne suurus on kasulik kohtades, kus suurem väliköök piiraks ringlust. Ostja mõõdab enne tellimist ukseavad, juurdepääsuteed, katuse kõrguse, äravoolukohad ja elektriühenduste kohad.