Kompaktne mini ümmargune toiduhaagis

TUNE kompaktne mini-ümmargune toiduhaagis on mobiilne tööruum väikestele toidukäitlemisettevõtetele, kes vajavad manööverdatavat seadet ilma täismahus toitlustusveoki suuruseta. Selle kumer esiprofiil ja ruudukujuline korpus loovad äratuntava välimuse, samas kui kompaktne 3 m pikkus toetab kasutamist taludes, turgudel, teeäärsetes kohtades, festivalidel, toiduparkides ja ajutistes toitlustuskohtades. Kohandatud toiduhaagiste tootjana tarnib TUNE hulgimüügi kompaktseid toiduhaagiseid ja mobiilseid köögihaagiseid klientidele Põhja-Ameerikas, Euroopas, Austraalias ja muudel turgudel. Haagist toodetakse TUNE Qingdao tehases ISO 9001 kvaliteedijuhtimise alusel ning sellele saab varustada valmis seadme CE ja COC dokumentatsiooni.

Välimuses on kombineeritud heledat värvi kere tumepunase ümardatud raami ja sobiva varikatusega. See värvikombinatsioon annab selge visuaalse identiteedi kohvikutele, magustoidubrändidele, suupistemüüjatele ja ürituste toitlustajatele. Serveerimisaken avaneb kliendi poole ja seda saab kasutada tellimuste kogumiseks, toodete väljapanekuks ja otseseks üleandmiseks.

Haagisel on pidev roostevabast terasest töötasapind, alumised hoiukapid, ülariiulid, kahekambriline kraanikauss ja mitu pistikupesa. Paigutus sobib ettevõtetele, mis nõuavad puhast ettevalmistuspinda ja organiseeritud ladustamist piiratud tööpiirkonnas. Seda toodet tarnitakse pigem toitlustushaagisena kui terve äritegevusena. Seadmed nagu pehme serveerimismasin, viilutaja, salamander, salatibaar või kohvimasin tuleks vastavalt valitud menüüle ja võimsusnõuetele eraldi kinnitada.

Sertifitseerimine ja kvaliteedi tagamine

TUNE toodab seda kompaktset väikest ümmargust toiduhaagist ISO 9001 kvaliteedijuhtimise alusel. Valminud haagise ja valitud elektrisüsteemi kohta saab esitada CE ja COC dokumendid, lähtudes lõplikust konfiguratsioonist ja sihtturust. Enne saatmist saab korraldada SGS-i või Interteki kolmanda osapoole kontrolli. Iga haagis läbib dokumenteeritud ülevaatusprotsessi, mis hõlmab šassii, kere, tööpindu, valamusüsteemi, elektripunkte ja pukseerimiskomponente.

Disain ja praktilised eelised

Ümar korpus brändi nähtavuse tagamiseks

Kumer esiosa ja kõrgendatud punane ääris annavad sellele ümarale toiduhaagisele tavapärase ristkülikukujulise haagisega võrreldes erilise välimuse. Välist saab kohandada uue värviskeemi, logo, teksti, menüütahvli või reklaamgraafikaga. Selge kaubamärgikujundus aitab klientidel kiiretes välitingimustes teeninduspunkti eemalt tuvastada.

Siseruumi efektiivne kasutamine

Sisemised töötasapinnad jooksevad mööda mõlemat külge, luues eraldi alad ettevalmistamiseks, ladustamiseks ja klienditeeninduseks. Alumisi kappe saab kasutada tasside, koostisosade, riistade, pakendite ja puhastusvahendite hoidmiseks. Ülariiul annab lisaruumi kergetele asjadele. Kohviäri jaoks võib letti paigutada espressomasin, veski, külmkapp ja tassihoidla. Jäätise või külmade jookide jaoks saab selle asemel reserveerida ruumi sügavkülmikule, vitriinkapile, kattega anumatele ja blenderile. Seadme lõplik paigutus tuleks otsustada enne tootmist, kuna seadme suurus ja kaal mõjutavad tööjärjestust ja pukseerimise tasakaalu.

Roostevabast terasest tööpinnad

Roostevabast terasest letid ja valamupiirkonnad sobivad õige kasutamise korral korduvaks puhastamiseks. Siledad töötasapinnad hõlbustavad vedeliku, puru ja toidujääkide eemaldamist pärast hooldust. Nurgad, liitekohad, kapi servad ja äravoolukohad tuleks siiski hoolikalt puhastada, kuna need on kohad, kuhu võivad koguneda jäägid.

Kahe kambriline kraanikauss

Topeltvalamu toetab organiseeritumat pesu- ja loputusprotsessi. Veesüsteemi saab seadistada eraldi magevee- ja reoveekorraldusega vastavalt ostja tegevuskohale. Paagi maht, pumba tüüp, äravooluava ja vee soojendamise nõuded peaksid olema lõplikus pakkumises selgelt loetletud.

Välisreklaami formaat

Haagis on mõeldud kasutamiseks välitingimustes ja seda saab paigutada farmidesse, kiirtoidukohtadesse, joogipoodidesse, toidufestivalidele, parkidesse, turgudele ja mobiilsetele toitlustuskohtadele. Enne kasutuselevõttu peaks ostja kinnitama pinnase tingimusi, juurdepääsu laiust, parkimisluba, elektri olemasolu, kohalikke toitlustuseeskirju ja haagise registreerimisnõudeid.

Viide tehnilised parameetrid

Kaasasolev spetsifikatsioon sisaldab nii "3 ratta" kui ka "kolme telje" teavet. Need kaks elementi tuleks enne tellimuse kinnitamist tehniliselt üle vaadata, kuna lõplik šassii konstruktsioon, rataste paigutus, telje nimiväärtus, pidurisüsteem ja lubatud teekoormus peavad vastama tegelikule haagisele. Kinnitatud tootmisjoonis peaks olema esikohal üldise noteerimise teabe ees.

Sobivad äristsenaariumid

Mobiilset köögihaagist saab kasutada mitme kaubandusliku kontseptsiooni jaoks:

● Kohv ja tee

● Jäätis ja želato

● Smuutid ja külmad joogid

● Võileivad ja kiirtoit

● Salatid ja kerged eined

● Kondiitritooted ja magustoidud

● Toitlustamine taludes ja põllumaades

● Festival ja turg

● Kooli- või kogukonnaüritused

● Hotelli ja kuurordi toitlustus

● Reklaamitoote lansseerimine

Lihtne menüü nõuab üldiselt vähem varustust ja võimaldab rohkem salvestusruumi. Toiduvalmistamist, jahutamist ja pesemist hõlmav menüü nõuab üksikasjalikumat paigutust. Ostjad peaksid enne kohandamist esitama eeldatava menüü, operaatorite arvu, teenindusmahu, seadmete loendi ja eelistatud serveerimissuuna.

Interjööri töövoo soovitus

Koostisainete vastuvõtt → kuiv ja külm ladustamine → valmistamine → toiduvalmistamine või komplekteerimine → tellimuste kogumine → klienditeenindus → pesemine → jäätmekäitlus → päevalõpu koristamine

Kahepoolne loendur võimaldab operaatoril jagada haagise ettevalmistus- ja pesutsoonideks. Rasked masinad tuleks paigaldada madalale ja võimalikult lähedale keskraamile. Kergekaalulisi pakendeid ja kuivaineid võib hoida ülemisel riiulil.

Teenindusaken peaks jääma vabaks tarbetutest seadmetest, et töötajad saaksid klientidega tõhusalt suhelda. Kui haagist juhib kaks inimest, tuleks enne sisemiste kappide kinnitamist üle vaadata tööpinna sügavus ja kõnnivahe.

Tootmis- ja kvaliteedikontrolliprotsess

TUNE juhib tootmist järgmiste etappide kaudu:

1. Kinnitage toote pealkiri, mõõtmed ja kavandatud menüü.

2. Vaadake üle šassii, ratta ja telje nõuded.

3. Valmistage roostevabast terasest tugiraam.

4. Vormige ja paigaldage kumer väliskere.

5. Paigaldage hooldusaken, varikatus ja juurdepääsuuks.

6. Valmistage roostevabast terasest tööpinnad ja kapid.

7. Paigaldage topeltvalamu ja veeühendused.

8. Valmistage kinnitatud pinge jaoks ette pistikupesad ja kaablite marsruudid.

9. Kontrollige siseriiuleid, servi, uksi ja kinnituspunkte.

10. Täielik mõõtmete ja funktsionaalsuse kontroll.

11. Kaitske korpust, aknaid ja riistvara puitkasti pakkimiseks.

Ülevaatus hõlmab:

● Üldpikkus, laius ja kõrgus

● Kere joondamine ja raami kinnitamine

● Välispaneelide liitekohad ja kumerad servad

● Teenuseakna avamine ja tugiriistvara

● Varikatuse kasutamine ja lukustuspunktid

● Roostevabast terasest tööpinna tasapinnalisus

● Valamu tihendamine ja äravool

● Kappi ukse kasutamine

● Riiuli laadimise tugi

● Ratta, haakeseadise ja tugijala seisukord

● Valgustus, pidurid ja elektriühendused, kui need on paigaldatud

● Pakke stabiilsus transpordi ajal

Kasutus- ja hooldusjuhised

Enne pukseerimist kontrollige haakest, turvakette, rehve, rattakinnitusi, tulesid, pidureid, ratast ja tugijalgu. Kõik lahtised köögiseadmed, pudelid, mahutid ja väikesed seadmed tuleks enne liikumist kinnitada.

Tegevuskohas:

● Parkige kindlal ja suhteliselt tasasel pinnal.

● Kasutage tugivarustust enne haagisesse sisenemist või sealt teenindamist.

● Hoidke rasked seadmed madalal ja ühtlaselt jaotunud.

● Vältige kinnitatud lubatud koormuse ületamist.

● Hoidke pistikupesad otsesest veepritsmest eemal.

● Puhastage tööpinnad ja valamud pärast iga hooldusperioodi.

● Tühjendage reovesi vastavalt kohalikele keskkonnareeglitele.

● Kuivatage roostevabast terasest pinnad pärast pesemist.

● Kontrollige regulaarselt hingesid, kapilukke, tihendeid, varikatuste tugesid ja rataste riistvara.

● Kasutage elektri-, gaasi-, külmutus- ja toiduvalmistamisseadmetega seotud töödes kvalifitseeritud tehnikuid.

Kuuma varustuse lisamisel võib haagis vajada ventilatsiooni, kuumakaitset, tulekustuteid ja täiendavat vaba ruumi. Neid nõudeid tuleks hinnata enne paigaldamist, mitte pärast tarnimist.

Vastavus- ja sertifitseerimiskaalutlused

Nõutavad kinnitused sõltuvad sihtriigist ja lõplikust konfiguratsioonist. Ostjad peaksid kontrollima:

● Haagise registreerimine ja tehnoülevaatus

● Silla, ratta ja pidurite vastavus

● Valgustus ja peegeldavad märgised

● Haakeseadise ja turvakettide nõuded

● Elektripinge, maandus ja vooluahela kaitse

● Toiduga kokkupuutuva pinna nõuded

● Magevee ja reovee käitlemine

● Gaasiseadmed ja rõhureguleerimine

● Ventileerimine ja tulekahjude ennetamine

● Välismüügiluba

● Kohalik toiduäri litsentsimine

TUNE võib pakkuda kinnitatud tellimuse konfiguratsiooni tehnilisi üksikasju. Kõik sertifikaadid, ülevaatusaktid või vastavusdokumendid peavad vastama tegelikule kere, šassii, seadmete ja sihtturule. Üldist tooteteavet ei tohiks käsitleda kohaliku heakskiidu asendajana.

Korduma kippuvad küsimused

Kas mõõtmeid saab kohandada?

Jah. TUNE toetab kohandatud pikkust, laiust, kõrgust, tööpinna paigutust, serveerimisakna asukohta, kapi paigutust, värvi ja kaubamärki. Kõiki mõõtmete muutusi tuleb kontrollida veojõu, teljekoormuse, juurdepääsu ja kohalike teepiirangute suhtes.

Kas haagis tarnitakse koos toiduvalmistamisseadmetega?

Spetsifikatsioonis on loetletud mitu võimalikku toiduvalmistamisvarustuse valikut, kuid see ei tähenda, et kõik seadmed on standardvarustuses. Ostja peaks kirjalikult kinnitama täpse seadmete nimekirja, kaubamärgi, mudeli, pinge, võimsuse ja paigalduskoha.

Kas seda saab kasutada kohvihaagisena?

Jah. Seda saab korraldada kohvi serveerimiseks espressomasina, veski, külmkapi, tassihoidla, kraanikausi ja müügikohaga. Lõplik võimsusvajadus tuleks arvutada valitud seadmete põhjal.

Kas see sobib jäätiseks?

Jah. Võib lisada sügavkülmiku, vitriinkapp, kattejaam ja puhastusala. Külmutusseadmetel peab olema piisav ventilatsioonivahe ja sobiv elektrivarustus.

Kas toode sobib maanteede pukseerimiseks?

Toode sisaldab pukseerimiskonstruktsiooni, kuid lõplik sobivus teele sõltub komplekteeritud šassiist, rataste paigutusest, telje nimiväärtusest, pidurisüsteemist, haakeseadist ja sihtriigi eeskirjadest. Need andmed tuleks enne saatmist kinnitada.

Millised sertifikaadid on selle haagise jaoks saadaval?

TUNE suudab valmis haagise ja valitud elektrisüsteemi kohta esitada CE- ja COC-dokumendid, lähtudes lõplikust konfiguratsioonist ja sihtturust. Tootmisprotsessile kehtib ISO 9001. Võib korraldada SGS-i või Interteki kolmanda osapoole kontrolli.

Mis on garantiiaeg?

Garantii või kvaliteedi tagamise periood on kokkulepitud ostutingimustel üks aasta. Lepingus tuleks määratleda kaetud kere struktuur, riistvara, veesüsteem, elektrilised komponendid ja valikulised seadmed.

Milline müügijärgne tugi on saadaval?

TUNE võib pakkuda tehnilist suhtlust, konfiguratsiooni kinnitust, paigaldusjuhiseid ja müügijärgset koordineerimist. Insenerid on loetletud välismaiste teenuste jaoks kättesaadavatena, sõltuvalt kokkulepitud teenuse ulatusest ja sihtkohast.

Kaubanduse tagamine ja müügijärgne kaitse

Ostulepingusse tuleb märkida lõplikud mõõtmed, kerematerjalid, šassii spetsifikatsioonid, rataste ja telgede konfiguratsioon, nimikoormus, pidurisüsteem, haakeseadis, valamu ja veesüsteem, pinge, varustusloend, välisviimistlus, pakkimisviis, ülevaatuse standard, tarne ulatus ja üheaastane garantiitingimused.

Ostjate jaoks, kes ostavad kohandatud toiduhaagise, võib saatmiseelne kontrollnimekiri vähendada arusaamatusi. Kontrollimisel tuleks kontrollida mõõtmeid, avamisfunktsioone, juurdepääsu kapile, valamu äravoolu, elektripunkte, pukseerimiskomponente, pinnaviimistlust ja pakkimise seisukorda. TUNE võib aidata ka asendusosade tuvastamisel, kui ostja esitab mudeli numbri ja komponendi üksikasjad.

See väike ümmargune kontsessioonihaagis on kõige praktilisem, kui disain on kavandatud tegeliku menüü ja tegevuskoha ümber. Seadmete kaalu, töötajate arvu, kliendivoo, puhastusprotseduuride ja kohalike vastavusnõuete kinnitamine enne valmistamist aitab luua turvalisema ja tõhusama mobiilse toitlustusteenuse tööruumi.

Kontsessioonikoha profiil: Lõuna-Prantsusmaa

● Tootemudel: kompaktne mini ümmargune toiduhaagis (kaheteljeline aerodünaamiline seeria)

● Töökoht: Provence-Alpes-Côte d’Azur, Lõuna-Prantsusmaa

● Köök ja kontseptsioon: traditsiooniline Ida-Euroopa ja Venemaa gurmeetoit (Babushka Food Truck Russe)

● Peamised välisfunktsioonid: mattmust ja karmiinpunane raam, kaheteljeline koost, ülestõstetav punasest riidest varikatus, ülaosale paigaldatud ümmargune valgustatud telgimärk

Tehniline kohandus Prantsuse ja Euroopa tänavatoitlustuse jaoks

Mobiilse toiduäri juhtimine Prantsusmaa linnades ja teeäärsetel turgudel hõlmab konkreetsete elektri-, konstruktsiooni- ja pukseerimisstandardite järgimist.

1. Prantsuse maanteede pukseerimis- ja stabiilsusstandardid

Lõuna-Prantsusmaal ringteedel ja kitsastel munitsipaaltänavatel navigeerimiseks on vaja šassii ühtlast seadistamist. Kaheteljeline konfiguratsioon koos sõltumatu vedrustuse ja nurkade tasandustungraudadega tagab sujuva pukseerimise tavaliste sõiduautode taga ja tasakaalustatud parkimise ebatasastel kruusaparklatel või linnaväljakutel.

2. Kliendi mugavus iga ilmaga (Provence'i päikese- ja öömessid)

● Päevane kuumakaitse: integreeritud vastupidava ülestõstetava punase lõuendist varikatusega, mis loob kuumadel Vahemere suvepärastel pärastlõunatel varju järjekorras seisvatele klientidele.

● Nähtavus öösel: varustatud ülaosale paigaldatud ümmarguse taustvalgustusega märgiseadmega, mis tagab, et müüja jääb õhtuse teeäärse õhtusöögi ajal mööduvale liiklusele selgelt nähtavaks.

3. Köögiseadmete toitehaldus

Mitmest osast koosnevate kuumade toitude menüüde (Menu Poulet, Menu Bœuf) serveerimine nõuab püsivat elektritoidet. Sisemine sektsioon on eelnevalt ühendatud Prantsuse standardsete (230 V) pistikupesade, sõltumatute kaitselülitite ja ülemise ventilatsioonikanaliga, et töötada samaaegselt elektriliste toidusoojendite, letiekraanide ja joogijahutitega.

Kinnitatud klientide tagasiside (Prantsuse turu operaator)

Kinnitatud ülevaataja: kommertstoitlustusettevõte
Tegevuspiirkond: Prantsusmaa (Provence'i linnad ja sündmuste turud)
Üldhinnang: 5,0 / 5,0 tärni

"Ostsime ettevõttelt TUNE Compact Mini Round Food Traileri, et tuua Prantsusmaal turule meie autentne toiduauto kontseptsioon. Meie tegevus toimub päevaste vabaõhuturgude ja õhtuste teeäärsete asukohtade vahel, mistõttu vajasime haagist, mis oleks kompaktne, hõlpsasti seadistatav ja visuaalselt eristuv.

Ookeanikaubavedu Prantsusmaale korraldati tõhusalt. Haagis saabus täiesti tervena, koos kõigi välisvärvide, katusemärkide juhtmestiku ja sisemiste roostevabast terasest loenduritega, mis vastasid spetsifikatsioonidele, milles me tootmise ajal kokku leppisime.

Igapäevases kasutuses muudab topeltelg pukseerimise väga tasakaalustatuks isegi siis, kui see on täielikult koormatud koostisosade ja jookidega. Lai eesmine hooldusaken ja pikendatud punane markiis sobivad suurepäraselt klientide mugavaks teenindamiseks nii vihma kui ka ilmaga.

Sees on 304 roostevabast terasest seinapaneele ja lette lihtne vahetuste vahel pühkida ning elektrisüsteem saab meie igapäevase varustuskoormusega hakkama ilma elektrikatkestusteta. See on hästi ehitatud ja töökindel mobiilne toitlustushaagis, mis vastab meie igapäevastele töövajadustele Prantsusmaal.