Modern Malli kohvi- ja magustoidukiosk

TUNE Modern Malli kohvi- ja magustoidukiosk on käsitsi surutav äriüksus siseruumides ja kaetud kohtades, kus fikseeritud kauplus võib nõuda liiga palju ruumi või investeeringuid. Kohvikäru tootjana toodab Qingdao Tune Technology Co., Ltd. seda kaubanduskeskuse toidukioski ja mobiilset kohvikäru kaubanduskeskuste, toiduväljakute, näitusesaalide, hotelli fuajeede, kinode, ülikoolide, kontorikomplekside ja siseruumide reklaamialade jaoks.

Erinevalt maanteel liikuvast toiduhaagisest on see mudel käsitsi lükatav toidukäru. See ei ole mõeldud pukseerimiseks avalikel teedel. Neli ratast aitavad reguleeritud liikumist sobivates äripindades, samas kui madalam üldkõrgus parandab visuaalset juurdepääsu ja muudab kioski sobivamaks sisekeskkonda. Käru liigutab tasasel pinnal koolitatud personal, kusjuures tööasend on enne hoolduse algust kinnitatud.

Välispinnal on kasutatud puhast kaasaegset profiili ümarate külgservadega ja suure ülespoole avaneva hooldusvarikatusega. See loob teeninduspiirkonna määratlemisel nähtava kliendile suunatud loenduri. Valge välisilme on kohandatud kaubanduskeskuse sisekujunduse, kohvibrändi identiteedi või magustoidu kontseptsiooniga.

Peamised omadused

Roostevabast terasest ettevalmistusala

Siselaud, kapid ja valamuosa on valmistatud roostevabast terasest pinnaga vastavalt kaasasolevale spetsifikatsioonile. Roostevaba teras valitakse tavaliselt kaubanduslikesse toitlustuskeskkondadesse, kuna seda pühitakse ja desinfitseeritakse tõhusalt, kui pinda, vuuke ja äravoolualasid hooldatakse õigesti.

Siseplaneering sisaldab alumist töölauda, ​​kinniseid hoiukappe ja ülemist riiulit. Nendel aladel on tassid, kohvitarvikud, magustoidu pakendid, koostisosad ja puhastusvahendid. Lõpliku korraldusega eraldatakse toiduga kokkupuutuvad esemed keemiatoodetest ja jäätmemahutitest.

Praktiline kohviteenuste paigutus

Esilaud sobib klienditeeninduseks. Olenevalt valitud varustusest mahutab kiosk:

● Espressomasin

● Kohviveski

● Letialune külmkapp

● Magustoidu vitriin

● Blender

● Jäämasin

● Tassi ja kaane korrastaja

● POS-terminal

● Väike mikrolaineahi või soojendusseade

● Prügikast ja puhastuskamber

Seadmete nimekiri kinnitatakse enne valmistamist. Kohvimasinad ja külmutusseadmed võivad tekitada märkimisväärset elektrinõudlust, mistõttu toiteallikas, pistikupesade asukohad ja vooluahela kaitse on kavandatud tegelike seadmete ümber.

Kahe kambriline kraanikauss

Kahekambriline kraanikauss toetab eraldi pesemis- ja loputusprotseduure vastavalt kohalikele toitlustusnõuetele. Veesüsteem täpsustatakse ostja poolt eelistatud mahuti mahu, pumba, kraani, äravooluviisi ja reovee kogumise korraldusega.

Lai avanev ja hooldusvarikatus

Suur ülevalt hingedega varikatus loob laia avause klienditeenindusele ja toodete väljapanekule. Gaasitugesid, kette, hingesid ja lukustuspunkte kontrollitakse regulaarselt. Varikatus jääb vankri teisaldamisel või hoiustamisel kinni.

Alumine käsitsi lükkamise struktuur

Kioski muudetud kõrgus on ligikaudu 30 cm madalam kui 6,5 jala võrdluskõrgus, mis annab hinnanguliseks kõrguseks ligikaudu 5,5 jalga / 1,68 m. Lõplik kõrgus on kinnitatud tootmisjoonisel, sest täpne mõõt sõltub varikatusest, ratastest, letist ja lisavarustusest.

Soovitatavad rakendused

Seda kaubanduskeskuse toidukioski kasutatakse:

● Kohvi- ja espressoteenus

● Koogid ja kondiitritooted

● Gelato ja jäätis

● Vahvlid, krepid ja pannkoogid

● Piimakokteilid ja smuutid

● Pakendatud magustoidud

● Tee ja külmad joogid

● Ostukeskuse reklaamid

● Toitlustamine näitustel ja messidel

● Hotelli, kooli ja kontori värskenduspunktid

Kohvile keskendunud ettevõtte jaoks on peamine töötsoon espressomasina, veski ja tassihoidla käeulatuses. Magustoidule keskendunud operaator vajab rohkem külmutatud väljapanekuruumi, hoiu- ja pakendiriiuleid. Segamenüü nõuab hoolikat planeerimist, et vältida ummikuid valamu ja teenindusleti ümber.

Võrdlusparameetrid

Loetletud võrdlusandmed sisaldavad spetsifikatsioone, mis olid algselt seotud toiduhaagisega. Selle käsitsi lükkamise kioski puhul ei kasutata lõpptoote väidetena teavet telje, kolme telje ja teekoormuse kohta. Ostja soovib eraldi käsikäru spetsifikatsiooni, mis hõlmab rattakoormust, liikumisviisi, pidurdus- või lukustusseadmeid, pöördevahet ja maksimaalset soovitatavat töökoormust.

Soovitatud teenuse töövoog

Lao koostisosad → valmista kohv või magustoidud → täida kliendi tellimus → serveeri esikuleti → pesuriistad → kogu jäätmeid → puhasta pinnad → sulge ja kinnita varikatus

Hästi planeeritud töövoog hoiab klienditeeninduse ees ja puhastustegevused küljel või taga. Tihti kasutatavad esemed hoitakse leti lähedal, tagavaravarud jäävad aga alumistesse kappidesse. Rasked seadmed on paigutatud madalale ja ühtlaselt jaotatud, et vähendada liikumisraskusi.

Kiosk on paigutatud piisavale kaugusele kaubanduskeskuse kõnniteedest, avariiväljapääsudest, tuletõrjeseadmetest ja ventilatsioonisüsteemidest. Enne paigaldamist kontrollib ostja objekti põrandakoormust, võimsust, drenaaži juurdepääsu ja töötundide nõudeid.

Tootmine ja kvaliteedikontroll

TUNE korraldab tootmisprotsessi mitmes kontrollitud etapis:

1. Kinnitage menüü, mõõtmed ja varustusloend.

2. Valmistage ette käsikäru raam ja konstruktsiooni toed.

3. Paigaldage välispaneelid ja ümarad külgmised osad.

4. Paigaldage hooldusvarikatus, hinged, gaasitoed ja lukustustarvikud.

5. Valmistage roostevabast terasest lette, kappe ja riiuleid.

6. Paigaldage kraanikauss, veetorud ja äravoolukomponendid.

7. Paigutage pistikupesad, juhtmete marsruudid ja sisseehitatud toitekomponendid.

8. Kontrollige pinnaviimistlust, kapi joondamist ja juurdepääsuvahesid.

9. Tehke mõõtmete, konstruktsiooni ja funktsionaalsuse kontroll.

10. Kaitske kiosk enne saatmist sobiva pakendiga.

Kvaliteedikontroll hõlmab kere mõõtmeid, varikatuse liikumist, uste joondamist, roostevabast terasest liitekohti, riiuli stabiilsust, valamu tihendit, vee äravoolu, pistikupesade paigaldamist, kaablite kaitset, rataste tööd ja pakendi kaitset.

Paigaldamine, kasutamine ja hooldus

● Enne varikatuse avamist asetage käru kindlale tasasele põrandale.

● Lukustage või kinnitage rattad enne toite ühendamist või klientide teenindamist.

● Veenduge, et kaubanduskeskuse elektrivarustus vastab valitud seadmetele.

● Hoidke pistikupesad ja voolujuhtmed valamu pritsmealadest eemal.

● Ärge koormake kappe üle ega asetage raskeid masinaid toetamata riiulitele.

● Puhastage tööpind, valamu ja hoolduslett pärast iga tööperioodi.

● Tühjendage reovee- ja jäätmemahutid vastavalt kohalikele nõuetele.

● Kasutage sobivaid roostevabast terasest puhastusvahendeid ja kuivatage pinnad pärast seda.

● Kontrollige regulaarselt hingesid, gaasitugesid, varikatuse kette, kapi lukke ja ratta riistvara.

● Enne elektriseadmete puhastamist või hooldamist katkestage toide.

Mobiilset kohvikäru juhivad töötajad, kes on saanud koolituse toiduhügieeni, seadmete kasutamise, elektriohutuse ja siseruumides asuvate kaubanduspindade protseduuride alal.

Vastavus- ja sertifitseerimiskaalutlused

Täpsed sertifitseerimisnõuded sõltuvad sihtturust, paigalduskohast ja valitud seadmetest. Enne kasutamist vaatab ostja üle:

● Kaubanduskeskuse või kinnisvarahalduse kinnitus

● Toidutööstuse registreerimine

● Elektripinge ja maandus

● Voolukaitse ja seadme vastavus

● Toiduga kokkupuutuva pinna nõuded

● Magevee ja reovee käitlemine

● Tuleohutusvarustus

● Ventilatsioon ja soojusjuhtimine

● Jahutus- ja temperatuurikontrolli nõuded

● Juurdepääsetavus ja avaliku kõnniteede vaba koht

TUNE pakub kinnitatud konfiguratsiooni tehnilist teavet. Sertifitseerimine on vastavuses tegelikult paigaldatud seadmetega ja sihtriigiga. Üldine tooteteave ei asenda kohalikku heakskiitu.

Sertifikaadid

CE-märgis – ELi ohutus-, tervise- ja keskkonnakaitsestandardid.

ISO 9001 – rahvusvaheline kvaliteedijuhtimissüsteemi standard.

DOT-sertifikaat – USA transpordiministeeriumi ohutusstandardid.

Korduma kippuvad küsimused

Miks on kõrgus võrdlustabelist madalam?

Viitetabel kirjeldab kõrgemat haagise tüüpi konfiguratsiooni. See toode ei sisalda sama rehvi ja haagise paigutust, seega on kogukõrgus ligikaudu 30 cm madalam. Lõplik kõrgus kinnitatakse enne tootmist.

Kas seda saab kasutada kaubanduskeskuses?

Jah, tingimusel, et kaubanduskeskus on heaks kiitnud mõõtmete, elektrivõimsuse, tuleohutuse, toiduhügieeni, drenaaži ja kõnniteede vaba ruumi osas.

Kas kohvimasinaid ja sügavkülmikuid saab paigaldada?

Jah. Seadmed kohandatakse vastavalt menüüle ja saadaolevale võimsusele. Ostja esitab seadme mõõtmed, pinge, võimsuse, ventilatsiooninõuded ja paigalduseelistused.

Kas suurust ja välimust saab muuta?

Jah. TUNE toetab kohandatud mõõtmeid, värvi, logo, graafikat, kapi paigutust, riiulite kogust ja seadmete paigutust.

Mis on garantiiaeg?

Garantiiperiood on kokkulepitud ostutingimustel üks aasta. Lepingus määratakse kindlaks kere, varikatuse riistvara, valamusüsteemi, elektrikomponentide, rataste ja lisavarustuse katvus.

Ostukaitse ja müügijärgne tugi

Müügilepingus on kirjas lõplikud mõõtmed, muudetud kõrgus, ratta tüüp, liikumispiirangud, materjali spetsifikatsioon, valamu ja veesüsteem, võimsuse konfiguratsioon, seadmete nimekiri, kaubamärk, pakend, kontrollimeetod, tarne ulatus ja üheaastane garantii.

Kommertsostja jaoks on soovitatav koostada saatmiseelne kontrollnimekiri. See hõlmab mõõtmete kontrollimist, varikatuse avamist, kapile juurdepääsu, pistikupesade testimist, valamu äravoolu, ratta liikumist, pinnaviimistlust ja pakkimisseisundit. TUNE pakub paigutussuhtlust, tehnilisi selgitusi, paigaldusjuhiseid ja müügijärgset koordineerimist. Varuosad identifitseeritakse vastavalt lõplikule mudelile ja konfiguratsioonile.

See magustoidukiosk on määratud tegeliku müügiprotsessiga, mitte ainult välimusega. Menüü, klientide voo, seadme koormuse, puhastusrutiini ja kaubanduskeskuse paigaldustingimuste eelnev kinnitamine loob paremini kasutatava tööala ja vähendab hilisemate muudatuste vajadust.