Square Mobile Beer Trailer

TUNE kandiline mobiilne õllehaagis on kohandatud mobiilne baar, mis on ehitatud õlletehastele, ürituste rentimise ettevõtetele, majutusettevõtetele ja joogiettevõtetele. Pulmades, festivalidel, kuurortides ja eraüritustel serveeritakse vaadiõlut, siidrit, karastusjooke, vahuveini, kokteile ja muid jahutatud jooke. Mobiilsete vaadiõllehaagiste ja jookide müügihaagiste tootjana tarnib TUNE ruudukujulisi õllehaagiseid ja kohandatud mobiilsete baaride lahendusi klientidele Põhja-Ameerikas, Euroopas ja Austraalias. Haagist toodetakse TUNE Qingdao tehases ISO 9001 kvaliteedijuhtimise alusel.

Toote eelised

See kandiline mobiilne õllehaagis on mõeldud pigem mobiilseks baariks kui tavapäraseks toiduköögiks. Selle karbikujuline struktuur loob sirged siseseinad vaatide hoidmiseks, joogitorude, baariseadmete, riiulite ja külmutusseadmete jaoks. Kreemjasvalge isoleeritud välisilme ja puidusüüga sisemus annavad külalislahkusele orienteeritud välimuse pulmadeks, õlletehastes, festivalidel, kuurortides ja eraüritustel.

Selle mobiilse baari peamine kaubanduslik väärtus on jookide väljapaneku, külmhoone ja mitmesuunalise serveerimise kombinatsioon. Olenevalt lõplikust konfiguratsioonist võib haagis toetada vaadiõlut, siidrit, karastusjooke, vahuveini, kokteile või muid jahutatud jooke.

Kraanide arv, tünni mahutavus, jahutusmeetod ja leti paigutus peaksid vastama eeldatavale joogimahule. Suur kraanide arv ei ole automaatselt kasulik, kui operaator ei suuda säilitada liini hügieeni, toote pöörlemist ja jahutusvõimsust.

Sertifitseerimine ja kvaliteedi tagamine

TUNE toodab mobiilseid õllehaagiseid ISO 9001 kvaliteedijuhtimise alusel. Sõltuvalt lõplikust konfiguratsioonist ja sihtturust saab valmis haagise ja valitud elektrisüsteemi kohta esitada CE- ja COC-dokumendid. Enne saatmist saab korraldada SGS-i või Interteki kolmanda osapoole kontrolli. Iga haagis läbib dokumenteeritud kontrolli, mis hõlmab šassii, jahutussüsteemi, kraanitorusid, elektrilisi komponente ja hooldusaknaid.

Viide spetsifikatsioon

Enne tootmist tuleks kinnitada lõplikud mõõtmed, kaal, telje läbilaskevõime, pidurdusseade, elektrisisend ja jahutusseadmed. Vaadid, õlu, vesi, jää, klaasnõud ja doseerimisseadmed aitavad kaasa töökaalule.

Joogisüsteem ja jahutus

Tõmbesüsteemi saab konfigureerida mitme kroomitud kraaniga, mis on ühendatud toiduainete joogitorudega. Iga rida tuleks selgelt identifitseerida, et kasutaja saaks kontrollida toote tüüpi, tünni asukohta ja puhastusgraafikut.

Letialune tünni külmik võib sisaldada:

● Digitaalne temperatuurinäidik

● Sund-õhkjahutus

● Tünni panipaik

● CO₂ või segagaasi ühenduspiirkond

● Juurdepääs drenaažile ja puhastamisele

● Eemaldatavad või hooldatavad sisemised liitmikud

Lõplik serveerimistemperatuur sõltub joogi stiilist, liini pikkusest, rõhust, ümbritsevast temperatuurist ja jahutussüsteemist. Operaatorid ei tohiks loota ainult kuvasätetele. Kasutuselevõtu ajal tuleks kasutada kalibreeritud termomeetrit.

Mobiilse riba paigutus

Praktiline teeninduskorraldus võib hõlmata järgmist:

Esi- või külgmine teenindusaken: kliendi tellimus ja makse
Peamine baarilett: klaasnõud, kraanid ja üleandmine
Letialune tsoon: vaadid, külmutus- ja joogitorud
Külgriiulid: tassid, salvrätikud, menüüd ja baaritarvikud
Tagumine hooldusluuk: täiendav serveerimis- või kogumispunkt

See paigutus võimaldab erinevaid sündmuste konfiguratsioone. Pulmas võib baar teenindada ühest peamisest letist. Festivalil saab kasutada kahte akent, et eraldada tellimine ja kogumine.

Igapäevased kasutusjuhised

Seadistamine

1. Parkige kindlale maapinnale ja kasutage käsipidurit.

2. Langetage stabilisaatori tungraud ilma täishaagist tõstmata.

3. Avage hooldusaknad ja kontrollige gaasitugesid.

4. Ühendage toide ja kontrollige kaitselülitit.

5. Asetage vaadid kindlalt jahutuskambrisse.

6. Ühendage joogi- ja gaasitorud vastavalt kinnitatud skeemile.

7. Loputage jooni enne esimest serveerimisseanssi.

8. Kinnitage, et tilkumisalus ja äravoolusüsteem on valmis.

Teenistuse ajal

Hoidke baarilett kuivana ja eemaldage mahaloksunud joogid koheselt. Ärge hoidke klaaspudeleid või raskeid kaste avatud luugil, kui riiulite reiting pole kinnitatud. Stabiilse temperatuuri säilitamiseks hoidke külmiku uks nii palju kui võimalik suletuna.

Operaator peaks jälgima vahtu, rõhku, torustiku temperatuuri ja vaadi taset. Liigne vaht võib tuleneda pigem temperatuurist, rõhust, torujuhtme puhtusest või ühendusdetaili valest seadistusest, mitte kraanist endast.

Sulgemine

● Lõpetage gaasi väljastamine ja sulgege gaasivarustus vastavalt tööprotseduurile.

● Puhastage kraanid, tilgaalused ja vardaga kokkupuutepinnad.

● Lohutage joogitorusid joogitüübi jaoks soovitatud intervallidega.

● Eemaldage jäätmed ja tühjendage äravoolukonteinerid.

● Sulgege ja lukustage kõik luugid.

● Enne pukseerimist kinnitage klaasnõud, vaadid ja lahtised tarvikud.

Rakendused

Vaadiõlle müügihaagis sobib:

● Käsitööõlletehase üritused

● Pulmad ja erapeod

● Muusikafestivalid

● Spordiüritused

● Kuurorti ja ranna külalislahkus

● Toiduturud

● Ettevõtte vastuvõtud

● Mobiilne kokteili- ja joogiteenus

Interjööri saab kohandada õlle, siidri, prosecco, külmutatud jookide, karastusjookide või jookide kombinatsiooni jaoks. Iga toote puhul tuleks üle vaadata joogitorustiku ühilduvus, gaasirõhk ja jahutusnõuded.

Olulised ostja kaalutlused

Joogihügieen

Eelnõu süsteem eeldab kirjalikku puhastusgraafikut. Kraane, liitmikke, joogitorusid ja tilgaaluseid tuleb puhastada sobivate ajavahemike järel. Ostja peaks kinnitama, kas komplektis on puhastuskemikaalid, liinipuhastusseadmed ja varutihendid.

Pukseerimine ja kaal

Haagise kuivmass ei sisalda täisvaate, vedelikku, jääd, klaasnõusid ega ürituse varustust. Ostja peaks arvutama täislastis massi ja kinnitama veduki, haakekonksu, piduriregulaatori ja kohaliku tee nõuded.

Ilm ja transport

Kummist tihendid ja sisemised riivid aitavad transpordi ajal hooldusaknaid sulgeda. Luuke tuleks kontrollida joonduse, tihendi kokkusurumise ja lukustusfunktsiooni osas. Avatud aknad tuleb töötamise ajal tuule eest kaitsta.

Kvaliteedi- ja tarnekontroll

Paigutuse kinnitamine → Šassii ja telgede kontroll → Jahutussüsteemi kasutuselevõtt → Kraani ja joogitoru rõhu test → Akna ja riivi kontroll → Elektri- ja valgustuse kontroll → Lõpliku kaalu ja pakendi ülevaade

Enne saatmist võib ostja nõuda videot, mis näitab külmkappi, digitaalset kontrollerit, kraane, hooldusaknaid, põrandat, tulesid, ühendusmuhvi ja stabilisaatori pesasid. Kõik liiklusohutust või joogivarustust käsitlevad dokumendid peaksid kehtima tegeliku lõpliku konfiguratsiooni kohta.

KKK

Kas kraanisüsteemi saab kohandada erinevate jookide jaoks?

Jah. Kraani kogust, toru materjali, jahutusmeetodit ja rõhu seadistust saab konfigureerida õlle, siidri, karastusjookide, vahuveini või kokteilide jaoks. Lõplik jookide nimekiri tuleks kinnitada enne tootmist.

Millist jahutusmeetodit haagis kasutab?

Võrdluskonfiguratsioonis kasutatakse digitaalse temperatuuriregulaatoriga letialuseid tünnjahuteid. Olenevalt nõutavast serveerimistemperatuurist ja keskkonnatingimustest saab lisada sundõhkjahutuse ja liiniisolatsiooni.

Kas haagist saab teenindada kahest suunast?

Topelthüdraulilised aknad võimaldavad teenindada mitmes suunas. Serveerimisakende lõplik arv ja asukoht tuleks kinnitada vastavalt klientide liikumisele ja seadmete paigutusele.

Mida tuleks enne tellimist kinnitada?

Kinnitage kraani kogus, tünni mahutavus, jahutusmeetod, toiteallikas, kanalisatsioon, juurdepääs torustiku puhastamisele, sõiduki täismass, pukseerimisnõuded ja kohalikud alkoholiteeninduse eeskirjad.

Millised dokumendid esitatakse enne saatmist?

TUNE võib esitada valmis haagise lõpliku paigutusjoonise, elektriskeemi, jahutusseadmete spetsifikatsioonid, ülevaatusaruande, pakkimisnimekirja ja saadaolevad sertifitseerimisdokumendid.

Tehingu- ja müügijärgne tugi

Müügileping peaks sisaldama lõplikku kraanisüsteemi, jahutusmudelit, teenindusakna kujundust, sisematerjale, võimsusnõudeid, vee- ja kanalisatsioonikorraldust, kontrollimeetodit, tarnetingimusi ja garantiikatet.

TUNE pakub kasutusjuhiseid, jookide joonte diagramme, jahutusjuhiseid, hooldusteavet ja abi varuosade osas. Külmutusseadmel, doseerimisriistvaral, šassiil ja kerel võivad kehtida erinevad garantiitingimused, seega tuleks iga komponent lepingus selgelt määratleda.